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广西举办餐饮业一店一品农餐对接活动

2021-10-01 09:26     来源:广西日报
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9月27日,由自治区商务厅主办,广西烹饪餐饮行业协会承办的2021年广西餐饮业一店一品农餐对接活动在南宁举行。

来自全区14个设区市的50家食材供应商到场进行现场推介展示,全区100多家餐饮企业与食材供应商对接洽谈,现场采购签约。以广西本土食材为原料,50多家餐饮企业选送制作了60道“一店一品”创新菜品,广西桂菜十大名菜迭代产品,通过现场展示交流,呈现广西桂菜发展新风貌。

当天,共有10多家品牌餐饮企业与广西特色食材供应商签订供销协议,采购金额近2亿元。(周红梅?吴东栋)

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